Кто такой сушист?

Кто такой сушист?

Часть первая.
Три повара-сушиста из Владивостока рассказали, что они думают о своей профессии и как относятся к японской кухне.

Кто такой сушист?

Кто такой сушист?

Часть вторая.
Три повара-сушиста из Владивостока рассказали, что они думают о своей профессии и как относятся к японской кухне.

Кто такой сушист?

Кто такой сушист?

Часть третья.
Три повара-сушиста из Владивостока рассказали, что они думают о своей профессии и как относятся к японской кухне.

Port Cafe

Port Cafe

Николай Токуренов, генеральный директор ГК «Байкал» – о Port Cafe.

Moloko&Mёd

Moloko&Mёd

Виктория Ворожбит, журналист – о кафе Moloko&Mёd.

Белый Барашка

Белый Барашка

Ольга Егорчева, директор РА «Гиперкуб» – о ресторане «Белый Барашка».

Studio

Studio

Евгения Олофинская, независимый бизнес-консультант – о кафе Studio.

Central Cafe

Central Cafe

Ольга Иванова, исполнительный директор ООО «Аудит и Экспертиза» – о Central Cafe.

Пятый океан

Пятый океан

Евгения Рогальская, создатель бренда «Тетя Роза» – о ресторане «Пятый океан».

Zuma

Zuma

Елена Меньшикова, адвокат – о ресторане Zuma.

Pazzo coffee lab

Pazzo coffee lab

Оксана Жураковская, владелица салона красоты Lucky – о кафе Pazzo coffee lab.

Cascade

Cascade

Ирина Богачева, совладелица итальянского центра красоты и spa Aldo Coppola во Владивостоке – о ресторане Cascade.

Круиз

Круиз

Людмила Губарева, консультант-психолог – о ресторане «Круиз».

От шефов — откровенно

От шефов — откровенно

Часть первая.
Несколько шеф-поваров Владивостока любезно рассказали о себе и своей профессии, а также поделились кое-какими секретами.

От шефов — откровенно

От шефов — откровенно

Часть вторая.
Несколько шеф-поваров Владивостока любезно рассказали о себе и своей профессии, а также поделились кое-какими секретами.

От шефов — откровенно

От шефов — откровенно

Часть третья.
Несколько шеф-поваров Владивостока любезно рассказали о себе и своей профессии, а также поделились кое-какими секретами.

Где в городе варят хороший кофе

Где в городе варят хороший кофе

Заведений, которые могут предложить гостям чашку свежесваренного кофе, в нашем городе множество. Мы решили провести «рейд» по тем из них, кто специализируется именно на кофейных картах, и узнать, каким способом приготовления они больше всего гордятся.